Descriere
Spaghetti sunt originare din Napoli, Antonio Viviani fiind cel care le-a numit astfel în 1842, pentru că păreau niște bucăți de sfoară (“spago” in italiana). Diametrul lor tradițional, mediu în universul pastelor lungi, le face să fie unul dintre cele mai versatile tipuri de paste.
SE RECOMANDĂ A FI SERVIT CU:
Sos de roșii cu ulei și busuioc. În Trastevere, cartier istoric al Romei, “Trattoriile” le servesc “alla putanesca”, o rețetă apetisantă pe baza de masline negre, capere, anșoa și roșii.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.