Descriere
DESCRIERE
FAINA COZONAC LUX este o făină foarte albă cu continut mare de gluten, destinată obținerii produselor de patiserie tip cozonac sau patiserie orientala (baclava, placinte etc).
AVANTAJE
Ideală în amestec cu premixuri, pentru obținerea unor produse cu nivel constant ridicat din punctul de vedere al volumului și prospețimii.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.