FĂINA CONTESA

Descriere

FAINA CONTESA este o făină albă, din grau superior, ideală pentru obținerea aluaturilor de foietaj, atat proaspete, cat si congelate.

Este special creata in vederea manevrarii aluatului pe utilaj;

Confera elasticitate si extensibilitate aluatului;

Produsele obtinute sunt fragede, au volum si foi bine stratificate, gratie conținutului optim de gluten și enzime;

Calitatea produselor obtinute este constanta; produsul pastreaza parametrii calitativi specifici graului superior, din care este obtinuta;

Are capacitatea de a pastra umiditatea si fragezimea produsului finit.

Sac hartie de 25 kg sau vrac.

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „FĂINA CONTESA”