PESTO GENOVESE 580/500GR

16,00 lei

UTILIZARE PRODUS

Caperele sunt originare din zona Meditareana, sunt bobocii imaturi de flori ai unor arbusti numiti Capparis
Caperele sunt pline de aroma, bogate in vitamine si minerale
Caperele sunt comercilaizate, in marea majoritate, murate, in saramura sau in otet
Caperele sunt un ingredient simplu, dar au un gust sofisticat si impresionant ce transforma orice preparat, in care sunt adaugate, isi pastreaza aroma in mod invidual, fara a acapara gustul intregului preparat
Caperele se folosesc preponderant in preparatele de inspiratie mediteraneana
Caperele sunt un deliciu cu pește si sunt unul dintre ingredientele cheie ale unui sos tartar traditional, poț fi adăugate într-o salată Niçoise cu ton
Aciditatea caperelor taie grăsimea din sosurile pe bază de unt sau maioneză
Caperele sunt versatile, pot fi folosite pentru pregatirea unui peste la cuptor cu masline si sos de lamaie, sunt ingredient pentru spaghetele puttanesca, imbogatesc o friptura de miel
Gătitul cu capere reprezintă o noțiune de echilibrare a gustului lor picant, sărat și marinat cu ingrediente untoase, cu arome și texturi catifelate.
Aceste mici ingrediente sunt utilizate pe scară largă în procesul preparării sosurilor, salatelor, precum și ca garnituri aromate sau condimente. Caperele sunt frecvent utilizate în combinație cu lămâile

14,00 lei

Descriere Masline naturale in ulei 1kg. Ingrediente: masline naturale, sare, […]

Description