HAYAT ulei vegetal (oleina de palmier)bidon 18 l / masa neta 17 l

Oleina de Palmier HYATT este un produs obtinut prin metoda de fractionare a uleiului de palmier si a substituentilor rafinati, destinat consumului uman.

Ingrediente: oleina de palmier, fractiuni lichide

Specificatii fizico-chimice:

– Umiditate: max 0,10%

– F.F.A (acid oleic): max 0,10%

– Valoare peroxid: max 2meqO2/kg

– Valoare iod: 60-64 gl2/100g

– Rancezeala: absent

– Punct negru: 4-8 grade C

– Punct de fum: min 190 grade C

– Stabilitate rancimat la 120 grade C: min 9 ore

Analiza GLC:

– C12-acid lauric: max 0,8%

– C14-acid miristic: max 1.3%

– C12-acid palmitic: 37-42%

– C12-acid stearic: 3-5%

– C12-acid oleic: 42-45%

– C12-acid linoleic: 10-13%

– C12-acid linolenic: max 0.5%

Specificatii microbiologice:

– Numar total de germeni: <10 CFU/g

– Drojdii si mucegaiuri: <10 CFU/g

– Patogeni: absent

Ambalare:

– Oleina de Palmier HYATT este ambalata in cutii de tabla cu continut net de 18L

Informatii paletizare:

– Cutii pe rand: 15

– Randuri pe palet: 3

– Cutii pe palet: 45

– 1 palet: 900L

Depozitare:

Se depoziteaza in spatii special amenajate, racoroase si uscate, la o temperatura de max. 24grade C.

Valabilitate: 24 de luni

Tabel OMG completat cu regulamentul 1829/2003 UE si 1830/2003 UE

 Produsul nu este tratat cu radiatii ionice.

 Alergeni conformi cu directivele 89/2003 UE si 26/2005 UE.

Origine: Malaezia